Hi :) Ich hab heute Lebkuchen gebacken und deshalb hab ich heute das Rezept für euch. Leider kann ich euch die Lebkuchen nicht zeigen weil der Teig eine Nacht ruhen muss :( Also morgen zusammen mit den Kerzendingbild.Zutaten:
125g flüssigen Honig, dunkel
200g Rohrzucker2 Tütchen Vanillezucker150g Butter4 EL Wasser1 Päckchen Lebkuchengewürz1 TL Pottasche
400g Mehl
50g Zartbitterschokolade1 TL Backpulver
In einem Topf den Honig, den Zucker, die Butter, die Schokolade, den Vanillezucker und das Wasser erhitzen
der Zucker sich aufgelst und die Schokolade und die Butter geschmolzen sind. Alle restlichen Zutaten in die Mischung sieben und alles gut durchkneten. Den Teig eine Nacht ruhen lassen. Der Rest morgen :) Lilly :*
P.S.: Bitte vergesst nicht uns eine Mail zu schreiben (siehe: #OnlyXmas)
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